אבץ מונומתיונין תופס עמדה יוצאת דופן בנוף תוספי המינרלים. שלא כמו הצ'לטים הנפוצים יותר של חומצות אמינו 2:1 (למשל, אבץ ביסגליצינאט), מונומתיונין הוא קומפלקס 1:1 - מולקולת מתיונין אחת לכל יון אבץ - ומסופקת בדרך כלל כתוספת סולפט: Zn(methionine)(SO₄)·nH₂O.
הקשר כימי: למה מונומתיונין במקום ביסמתיונין?קומפלקס ביסמתיונין אבץ 2:1 יכיל כ-19.2% אבץ יסודי. עם זאת, צורת המונומתיונין 1:1 - כולל הסולפט - מכילה כ-17-18% אבץ. ההעדפה המסחרית לצורת ה-1:1 נובעת מיציבות מעולה בנוכחות פיטאטים תזונתיים ומאספקה כפולה של אבץ לצד מתיונין - תורם מתיל מפתח ומבשר לציסטאין, טאורין וגלוטתיון.
כימיה מבנית:מתיונין הוא גופרית- המכילה חומצת אמינו חיונית עם שרשרת צדדית תיאותר (-CH₂-CH₂-S-CH₃). אטום הגופרית יכול להשתתף בתיאום מתכת, וליצור גיאומטריית קלציה תלת מימדית השונה ממתחמי "ביס" פשוטים של 2:1. אניון הסולפט תורם למבנה הגביש ומשפיע על המסיסות.
השוואה עם צורות אבץ אחרות
| נֶכֶס | אבץ מונומתיונין | אבץ ביסגליצינאט | אבץ פיקולינט | אבץ סולפט |
|---|---|---|---|---|
| תוכן Zn אלמנטרי | 17–18% | 21–22% | 21% | 36% |
| מסיסות במים | בינוני (בהיר בריכוז נמוך) | גָבוֹהַ | נמוך (השעיה) | גָבוֹהַ |
| טַעַם | מעט גופרית/ארצי | נֵטרָלִי | מר קלות | עפיצות |
| מתיונין לכל 15 מ"ג Zn | ~55-70 מ"ג | N/A | N/A | N/A |
מִפרָט:98.0% - 102.0% (על בסיס יבש)
לִטעוֹם:מדגם זמין
שיטת בדיקה:שיטת HPLC / ICP-MS / טיטרציה / USP
מילים נרדפות:אבץ מתיונין סולפט (1:1), קומפלקס מתיונין אבץ L-, צ'לט מתיונין אבץ, Zn(Met)₁
MOQ:1 ק"ג |חֲבִילָה:1 ק"ג/שקית נייר כסף, 25 ק"ג/תוף
תְעוּדָה:HACCP, ISO 22000, HALAL, GMP, כשר (זמין לפי בקשה)
נוסחה מולקולרית:Zn(C₅H₁₀NO₂S)(SO₄)·3H₂O (אופייני) |CAS: 56329-42-1
מאפייני המוצר
הוֹפָעָה
תוכן אבץ יסודי
מְסִיסוּת
תיאום גופרית
גודל חלקיקים
ייצור GMP
COA (תעודת ניתוח)
>
היתרונות של אבקת מונומתיונין אבץ
01 תוספת אבץ חיונית
אבץ נדרש לתפקוד חיסוני, קטליזה אנזימטית (מעל 300 אנזימים תלויי אבץ), סינתזת DNA/חלבון, ריפוי פצעים, גדילה והגנה נוגדת חמצון (CuZnSOD).
02 תיאום גופרית - עמידות לפיטטים
קבוצת התיו-אתרים (-S-CH₃) של מתיונין משתתפת בקשירת אבץ, ויוצרת קלאט יציב המתנגד לקשירה לאנטגוניסטים תזונתיים (פיטטים, אוקסלטים, סיבים).
03מתיונין כתורם מתיל
מתיונין הוא חומר מוצא ל-SAMe (תורם המתיל העיקרי), ומייצר ציסטאין, טאורין וגלוטתיון - התומכים במסלולי מתילציה ונוגדי חמצון.
04 מסיסות ובהירות טובה
יוצר תמיסה שקופה בריכוזים נמוכים - המתאימה לתוספי מזון נוזליים ומשקאות RTD, שלא כמו אבץ פיקולינט.
05 פוטנציאל להפחתת אנטגוניזם נחושת
מחקרים בבעלי חיים מצביעים על נטייה נמוכה יותר של מונומתיונין של אבץ לגרום למחסור בנחושת מאשר אבץ סולפט במינונים מקבילים.
06 נסבל היטב
הקלציה של 1:1 מפחיתה את ריכוז יוני האבץ החופשיים בקיבה, ומפחיתה בחילות בהשוואה למלחי אבץ אנאורגניים.
שדות יישומים
תוספי תזונה (מומחיות / נישה פרימיום):קפסולות (10-20 מ"ג אלמנטלי Zn), טבליות, טבליות לעיסה, תערובות אבקה.
מולטי ויטמין / תערובות מולטימינרליות:תואם לרוב הויטמינים והמינרלים; זהירות עם תחרות נחושת, סידן, ברזל.
תוספי תזונה נוזליים:תמיסה שקופה ניתנת להשגה בריכוזים נמוכים - המתאימה למשקאות RTD ולזריקות נוזליות.
מוצרים מוגמרים OEM:קפסולות, טבליות, לעיסה, תמיסות נוזליות, משקאות RTD, ברים - ייצור מותאם אישית מלא זמין.
תזונה לבעלי חיים (דרגת הזנה):מרכיב סטנדרטי במזונות בעלי חיים ועופות באיכות גבוהה (צור קשר עם מחלקת התזונה שלנו לבעלי חיים).
תהליך ייצור
יתרון באיכות המוצר
גדול או שווה ל-98% טוהר– צ'לט-באיכות גבוהה 1:1.
17–18% Zn יסודי- אספקת אבץ יעילה.
מתכות כבדות נמוכות– Pb<0.3 ppm, As <0.5 ppm, Cd <0.2 ppm.
מתיונין חופשי נמוך- פחות או שווה ל-0.5% טיפוסי.
פתרון ברור אפשרי- מתאים לפורמטים נוזליים.
מוסמך cGMP- מעקב ותיעוד מלא.
קיבולת שנתית: 1,500 טון| 15+ שנים של ייצור מינרלים משולבים
שירותי ODM/OEM מקצועיים
אנו מספקים ייצור OEM/ODM מלא עבור מוצרים מוגמרים באמצעות מונומתיונין אבץ כמרכיב הפעיל.
① טפסי מינון מוגמרים
קפסולות:מידות 0–00; 10 מ"ג, 15 מ"ג, 20 מ"ג, 30 מ"ג אבץ יסודי; צמחוני/ג'לטין; בקבוק או שלפוחית.
טאבלטים:דחיסה ישירה או גרגיר רטוב; עגול/סגלגל; הבלטות; מצופה/לא מצופה.
לעיסות:לעיסה רכה או גומי; טעמי פירות (הדרים, פירות יער, טרופיים) כדי להסוות את תווי הגופרית; אפשרויות ללא סוכר.
מונומתיונין אבץ נוזלי:תמיסה שקופה (1-2% w/v); זריקות למנה אחת (30-60 מ"ל) או בקבוקים במינון רב.
משקאות RTD:משקאות שקופים מעורבים מראש; בטעם (פאנץ' פירות, לימון-ליים, ברי).
ברים:חטיפי חלבון, חטיפי חטיפים; תווי גופרית מוסווים על ידי טעמי שוקולד, חמאת בוטנים או פירות.
② שירותים נוספים
פיתוח טעמים, בחירת ממתיקים, הסמכת צד שלישי (NSF, Informed Sport, כשר, HALAL), מחקרי יציבות, תיעוד רגולטורי.
ייצוא תעודות
למה לבחור בנו
שיאן לנדנוטרה ושות' בע"מ- היצרן המהימן שלך של נוגדי חמצון ומרכיבים פונקציונליים. מושרש באיכות, מונע על ידי מומחיות, מחויב לבריאות ומצוינות.
יכולת ייצור חזקה:קיבולת שנתית 1,500 טון . 15+ שנות ניסיון, מתקן משלו.
שירות מוביל:-עצרו את OEM/ODM אחד מ-מכירות מוקדמות למכירות לאחר-.
אבטחת איכות:CQC-ארגון מוסמך, טוהר מוטבע בכל תהליך.
שוק רחב:תמציות בוטניות, מרכיבים קוסמטיים, מרכיבים פונקציונליים.
15+ שנים של ייצור מינרלים משולבים. מתקנים עם אישור cGMP. יכולות OEM/ODM מלאות בתוך הבית לקפסולות, טבליות, לעיסה, נוזלים, משקאות RTD וחטיפי ברים. תמיכה בתיעוד רגולטורי עבור שווקים שבהם מונומתיונין אבץ מותר (ארה"ב, אסיה, אמריקה הלטינית). COA ספציפי לאצווה כולל בדיקת אבץ, תכולת מתיונין, תכולת סולפט, מתכות כבדות ותכולת מים. תמיכה טכנית לניסוח.
שאלות נפוצות
| פריט בדיקה | מפרט (דרגת טוהר-גבוהה) | תוצאת הבדיקה | מַסְקָנָה | |
|---|---|---|---|---|
| הוֹפָעָה | אבקה גבישית לבנה עד לא-לבנה | תואם | לַעֲבוֹר | |
| בדיקה (כמו Zn(C₅H₁₀NO₂S)(SO₄)·3H₂O) | 98.0% – 102.0% | 99.3% | לַעֲבוֹר | |
| תוכן אבץ (כמו Zn) | 16.5% – 18.5% | 17.6% | לַעֲבוֹר | |
| תוכן מתיונין | 39.0% – 42.0% | 40.7% | לַעֲבוֹר | |
| תוכן סולפט (כמו SO₄) | 25.0% – 28.0% | 26.2% | לַעֲבוֹר | |
| תוכן מים (KF) | 12.0% – 16.0% | 14.5% | לַעֲבוֹר | |
| pH (1% תמיסה) | 5.0 – 6.5 | 5.8 | לַעֲבוֹר | |
| עופרת (Pb) | פחות או שווה ל-1.0 עמודים לדקה | <0.3 ppm | לַעֲבוֹר | |
| ארסן (אס) | פחות או שווה ל-1.0 עמודים לדקה | <0.5 ppm | לַעֲבוֹר | |
| קדמיום (Cd) | פחות או שווה ל-1.0 עמודים לדקה | <0.2 ppm | לַעֲבוֹר | |
| מתיונין חינם | פחות או שווה ל-1.0% | 0.4% | לַעֲבוֹר | |
| ספירת הצלחות הכוללת | פחות או שווה ל-1,000 cfu/g | <100 cfu/g | לַעֲבוֹר | |
| אי קולי / סלמונלה | שְׁלִילִי | שְׁלִילִי | לַעֲבוֹר |
תגיות פופולריות: אבץ מונומתיונין אבץ, יצרני אבץ מונומתיונין אבץ, ספקים